Dit mes is gemaakt van n690 staal, het is een echte allrounder. Het lemmet is goed dun dus voor zowel vlees vis en groente goed te gebruiken.
Afmetingen:
Lemmet 190 x 48 x 2 mm l x h x b
Heft 127 x 22 x 14 mm l x h x b
Dit pracht van een mes is gemaakt om uit te benen en te trancheren.
Elk facet is een apart stuk ebben hout met een liner van messing er tussen.
Er zit in het midden van het hout een stalen pen wat alles met elkaar verbindt, dit geeft hem naast stevigheid ook wat meer gewicht. Wat veel koks prettiger vinden om mee te werken.
(de zwarte standaard word er niet bij geleverd, bij interesse kan deze voor een meerprijs van 75 euro worden gemaakt)
Afmetingen:
Lemmet: 175 x 40 x 2,5 mm l x h x b
Heft: 115 x 30 x 25 mm l x h x b
Het is een vlees/vis mes gemaakt van N690 staal. Het handvat is van ziricote hout met messing afwerking en gouden details met epoxy.
Op het blad staat MUSASHI MIYAMOTO. Dit is een bekende ronin (samurai zonder meester). Een groot strateeg en zwaardvechter.
De afmeting lemmet 23,5 cm lengte bij 4,5 hoogte handvat 13 cm lengte bij 2 cm breedte
Afmetingen:
lemmet 235 x 45 x 2.5 mm l x h x b
heft 130 x 20 x 20 mm l x h x b
Deel onze site op social media en help N6Knives te groeien
