Golden liner
€ 450,00
Dit pracht van een mes is gemaakt om uit te benen en te trancheren.
Elk facet is een apart stuk ebben hout met een liner van messing er tussen.
Er zit in het midden van het hout een stalen pen wat alles met elkaar verbindt, dit geeft hem naast stevigheid ook wat meer gewicht. Wat veel koks prettiger vinden om mee te werken.
- N690 staal
- zwart ebben
- messing afwerking
Afmetingen:
Lemmet: 175 x 40 x 2,5 mm l x h x b
Heft: 115 x 30 x 25 mm l x h x b
Hexagon
€ 350,00
Dit mes is gemaakt van n690 staal, het is een echte allrounder. Het lemmet is goed dun dus voor zowel vlees vis en groente goed te gebruiken.
- N690 staal
- hout is van zwart ebben hout
- messing afwerking
Afmetingen:
Lemmet 190 x 48 x 2 mm l x h x b
Heft 127 x 22 x 14 mm l x h x b